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商品名稱:FOREVER 陶瓷折刀 -藍
商品規格:刀刃:陶瓷 白 手柄:ABS 藍
商品尺寸:21.2x2.3x1.5cm 刃9cm
產地:100%日本原料製造生產
注意事項:不適用斬切剁帶骨、冷凍食品及請小心輕放。
收到商品後請檢查件數及刀刃是否有瑕疵再予以拆封

商品名稱:鋒愛華無毒抗菌橡膠砧板(中)
商品規格:特殊合成橡膠 抗菌劑
商品尺寸:33x26x1.2cm
產地:日本



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中國時報【童元方】

高中時第一次讀到徐復觀的著作,是《中國藝術精神》。除了愛看書,愛看母親作畫以外,好像沒有讀過這類的書。我立時為此書磅礡的氣勢與優美的文筆所吸引,後來在美讀藝術史,可以說是由此書開蒙的。之後又常去波士頓的中國城買香港出版的《明報月刊》,一路追蹤徐氏與諸學人討論故宮院藏黃公望《富春山居圖》子明卷與無用師卷的真偽。在哈佛時受教於徐先生高徒杜維明先生,不過念的是道家,而非儒家。杜師也准我學期報告寫嵇康的《聲無哀樂論》。

前些年自香港來東海大學的第一晚,住在邦華會館,始知原是徐先生的故居。後聞先生手稿、藏書、文物等均贈予大學圖書館典藏,館中也一直在做目錄整理、文物選粹的工作。中間經過921大地震,藏品幸未受損,年初即擬定計畫有系統的分類,並將之數位化。初步成果以論壇方式呈現,精選手稿出版圖錄並展出。

展區不大,透露出的信息量卻極為驚人。在先生八十年的歲月中,前半生任軍職,後半生為學術,轉折點是四十七歲,然而成就斐然,有如奇蹟。他所用稿紙,有綠的,有紅的,非常醒目。所展手稿往往不是一頁,而是一疊,如《莊子的藝術精神主體的呈現》,如《陸機文賦疏釋初稿》,其巨大的生命力似乎破紙而出,穿透了玻璃展示櫃,瀰漫在展場。彷彿與另一篇文稿的題目相呼應:《中國文學中的氣的問題─文心雕龍風骨篇疏釋》。特展的主題:大度山頭嶙峋立,來自劉述先所記徐先生的一句話,說的正是風骨。

著作手稿之外,有許多札記,譬如《文心雕龍》札記,所抄資料最早是為東海所開的課程做準備,也看明白他做學問所用的「笨」工夫、「死」工夫,在資料抄寫的緩慢過程中,細細思索其中的真義。陳先生生前也愛寫札記,前輩學人錘煉深沉,實為我們的榜樣。

書籍評點方面,譬如瀧川龜太郎以中文寫就的《史記會注考證》,展品翻到的那一頁,是《五帝本紀》講黃帝的那一段,而圖錄選出的是《太史公自序》的開頭。也許是要回應太史公所言,徐先生的批語密密麻麻,填滿了所有的空間。斯人已去,這些大小不同、深淺不一的手跡,是他的遺澤。我曾譯過從前在哈佛任教的洪業的三篇談《史記》的演講稿。他說瀧川最大的貢獻,在於使用了許多日本版《史記》,補充了至少千條在中國已失傳的張守節《正義》,因而使他自己的會注更有價值。徐先生的評點不知內容究竟如何,著實令人好奇。

復觀先生曾留學日本,就讀於陸軍士官學校,與會學人有提到先生日讀八份報紙,其中包括《讀賣新聞》,他的評點亦及於日文書。展品中有為紀念二松學舍創立百週年而寫的兩份法書:日本漢學家專研王陽明的安岡正篤與曾任內閣總理大臣的福田赳夫。論壇中亦有專題談及先生的台中舊遊,中有楊逵、孫立人等。研究先生的交遊圈,回歸人的本質,或可看出在生關死劫的亂世中,讀書人堅持傳遞人文傳統的一點癡心。

先生在東海大學春風化雨十四年,後離台赴港。有學者探討其二度飄零之遭際,我卻在炎涼世態中看見他忍辱負重、開疆拓土,把命懸一線的文化種子灑向寄寓的香江,如今一樣開出了美麗的花朵。參與論壇的香港學者與香港門生娓娓道出先生在拮据的經濟環境下,著書立說不改其志,我不由得想起新亞書院唐君毅、錢穆、牟宗三諸位先生來。不論是台灣的渡海,還是香港的南來,幾度滄海桑田,大師們拚死守護的正是中華文化的精氣神。

下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

高麗菜價格崩跌,3粒50塊,根本不敷成本,嘉義溪口就有農民決定明天(1月7日)上午開放給民眾自由採摘,一顆只要10元,不只高麗菜慘兮兮,瓠仔同樣也很慘,一顆只要4元,還沒人要,送到台北果菜市場,每賣一箱扣掉成本,竟然還倒賠3元,讓農民欲哭無淚。

把瓠仔刨成絲,和蝦皮一起爆炒,加入香噴噴的油蔥酥,再拌入麵粉攪成麵糊,下鍋油煎,就是傳統的古早味瓠仔煎,這可是高雄市長陳菊的最愛。

高雄市長陳菊(資料畫面):「這個大概就是小時候的生活記憶吧。」

瓠仔煎令人回味,但瓠仔的身價卻是慘兮兮,屏東萬丹產地一斤只剩下2、3元。

屏東萬丹農民蕭富源:「第一次遇到像今年(2017年)這樣沒有人要,之前最差也有4、5元還賣得動,現在只剩2、3元他還不要買,根本不夠成本。」

瓠仔價格腰斬,農民想盡辦法銷出去,賣到台北果菜拍賣市場,一公斤4元,一箱18公斤賺72元,但算算成本,紙箱加上運銷費用,市場管理費,總共要75元,賣一箱還要倒賠3元,根本是賣愈多賠愈多。

屏東萬丹農民蕭富源:「賣便宜是虧得比較少,不賣是全部都賠光,你想是要賣還是不賣。」

香菇藍瘦的還有高麗菜農,3粒只剩下50元,一樣不敷成本,嘉義溪口鄉這位農民索性不採收了,決定周六(1月7日)上午開放讓民眾自己採,節省一點人力成本。

農民蔡雪嬌:「我比較忙沒時間採收,你請人家採收1千多元真的划不來。」

民眾:「高麗菜品質都很好都不錯,我幫他們來銷一些。」

菜價大跌,地方民代也來幫忙想辦法,找來公司團體大量採購,解燃眉之急。

採購者:「就拿去做公益這樣子,捐給一些需要的(團體)孤兒院也好。」

做公益又能幫助農民,一舉兩得,趁著菜價便宜,民眾也不妨多吃點菜,以實際行動挺台灣農民。(民視新聞洪明生、鄭榮文屏東嘉義報導)

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